Toti iubitorii de cafea stiu ca o bautura preparata la espressor este mai gustoasa si mai concentrata, dar din pacate nu toata lumea are acasa un astfel de aparat. Oricum, daca te-ai hotarat sa cumperi unul sau iti doresti un upgrade, atunci cea mai buna idee este sa apelezi la unul manual. In acest mod, cafeaua va fi preparata la o presiune mai mare (pe care o aplici manual) si va deveni mai concentrata. Aparatele de acest gen, printre care se numara si DeLonghi Dedica EC680.M sunt si unele considerate a fi premium, iar, ca firma, DeLonghi este unul dintre cei mai mari poducatori de espressoare din lume.
Un model mai mic, dar la standarde la fel de inalte
Cu modelul DeLonghi Dedica EC680.M, producatorul si-a propus sa ofere cel mai mic espressor de pe piata, pastrand insa calitatea neschimbata. Si, in mare parte, i-a si reusit, existand foarte putine lucruri care ii pot fi reprosate (de fapt, abia daca exista vreunul). Modelul are un exterior din inox (deci finisaje de cea mai inalta calitate) si o latima de doar 15 cm, cantarind si doar 4 kilograme. Ok, poate vor exista voci care vor spune ca un aparat “de jucarie”, asa cum este acesta, nu este pentru ei, dar, facand o singura cafea vei descoperi ca este la fel de bun ca oricare altul. Si, chiar daca este mic, are o capacitate de doua cesti, ceea ce inseamna ca poti imparti cafeaua cu altcineva.
O alta critica ce i se poate aduce modelului DeLonghi Dedica EC680.M este lipsa functiilor suplimentare, dar, de fapt, aparatul nu se prezinta chiar atat de rau. Utilizarea lui de baza este aceea de a prepara cafea espresso si poate sa faca asta atat utilizand cafea macinata, cat si pad-uri. Pe langa asta, insa, poti prepara si cappuccino cu ajutorul sau, iar dispozitivul de spumare nu doar ca ofera cestii un aspect mai deosebit, dar si gustul este imbunatatit.
Un alt aspect interesant este utilizarea tehnologiei ThermoBlock. Spre deosebire de aparatele care incalzesc toata apa odata, acest sistem incalzeste doar cate o ceasca (sau doua, depinde cat vrei sa faci) odata. Astfel, prepararea va dura mai putin, iar gustul ramane neschimbat. Sistemul este folosit mai ales in cazul espressoarelor pentru acasa si ofera rezultate la fel de bune precum cele ale aparatelor din cafenele. In plus, aproape tot aparatul poate sa fie demontat si spalat cu cea mai mare usurinta, precum si un sistem de decalcifiere pentru o curatare eficienta si o utilizare cat mai indelungata.
In final, chiar daca ramane un espressor pentru acasa (si acestea nu se pot compara cu cele pro, din cafenele si restaurante specializate), DeLonghi Dedica EC680.M este un model mai mult decat recomandat. Cele manuale vor fi intotdeauna si cele mai bune, prepara atat cafea cat si cappuccino, iar faptul ca functioneaza cu boabe macinate dar si cu pad-uri de cafea nu poate sa fie decat un bonus. Asadar, un model recomandat celor care isi doresc un aparat premium pentru o cafea mereu delicioasa si placuta.
Video pentru: "DeLonghi Dedica EC680.M: Espressor manual pentru o cafea excelenta"
Galerie foto: "DeLonghi Dedica EC680.M: Espressor manual pentru o cafea excelenta"
Articole similare: